世紀の大事件パリ・テイスティング|歴史を変えたカリフォルニア vs フランスワイン対決
パリ・テイスティング(パリスの審判)とは アメリカ独立200周年記念にあたる1976年、パリ発祥の歴史あるワイ…
カリフォルニアワインの世界
パリ・テイスティング(パリスの審判)とは アメリカ独立200周年記念にあたる1976年、パリ発祥の歴史あるワイ…
徹底した品質への拘りから1968年以来ワインメーカーは2人、ワイン生産量は小ロットの限定生産を貫く事で注目を集…
カリフォルニア南部の沿岸地域Santa Barbaraサンタ・バーバラ郡Sta.Rita Hillsサンタ・リ…
1983年に設立されたソノマ郡セントヘレナ山の西側に位置する、ナイツバレー唯一のワイナリー「ピーター・マイケル…
不動産業で成功を収めた女性起業家Jean Phillipsによって、1986年ナパバレー・オークヴィルに設立さ…
フランス・ガスコーニュ地方出身の醸造家Pierre Seillanとカリフォルニア・サンタローザの大手ワイン会…
マヤカマス山脈に囲まれたMount Veeder AVAの標高1,800~2,400フィートに位置し、1800…
アルコール度数14%未満で新樽比率を抑え、糖度が低く酸があるバランスの取れた最高のブルゴーニュスタイルのシャル…
マスターソムリエでありザ・リッツ・カールトン・サンフランシスコでワイン&スピリッツのディレクターを務めたEmm…
標高1,800フィートのプリチャードヒルにあるChappellet Wineryシャペレ・ワイナリーは「ナパの…
Pisoni Vineyardsピゾーニ・ヴィンヤーズは1982年にカリフォルニア州モントレー郡サンタ・ルシア…
ナパバレーの名だたるワイナリーでブドウ栽培のコンサルティングを手掛けるDavid Abreauデヴィッド・エイ…
アルコール度数を14%以下(通常は12.8%~13.4%)におさえ、パワーとエレガンスの間を行き来する複雑なワ…
1992年にナパバレーのセントヘレナでTeresa NortonとTom Paineによって始動したワイナリー…
1982年にDennis GrothとJudyによってナパバレー・オークヴィルに設立されたこのGroth Vi…
ナパバレーの著名な4つの山岳地帯Mount Veeder、Howell Mountain、Spring Mou…
Joseph Phelps Vineyardsジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズはナパバレーではボルドー品種を…
一切の妥協を許さず完璧なワイン造りの為には何でもする「異端者」で「天才」と呼ばれるJayson Woodbri…
古樹の単一畑のジンファンデルとプティ・シラーに焦点を当て1993年にLarry Turley(Helen Tu…
1976年にWilliam (Bill) Hillウィリアム・ヒルによってSilverado Benchに設立…